07 outubro 2018

Bolo de Chocolate

Está doido de vontade de um bolo de chocolate delicioso, abriu a geladeira e não tem leite? SEM CRISE
Essa receita vai ser sua querida de todos os momentos. Let's bora.

Imagem ilustrativa NYT Cooking

Você vai precisar de:

  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de Nescau
  • 1 xícara de óleo
  • 1 xícara de água morna
  • 1 maçã
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento
  • Margarina e Nescau para untar a forma


Primeiro passo é lavar bem a sua maçã e ralar, de forma que fique todas bem fininhas. Na batedeira, bata os ovos com o açúcar, óleo e Nescau. Feito isso, adicione a farinha aos poucos. Logo após adicione devagar a água morna. Bata até que fique uma mistura homogênea, e em seguida, adicione o fermento. Unte a forma com margarina e Nescau no lugar de farinha, assim o bolo não fica esbranquiçado.
Leve ao forno em média 40 minutos, depende bastante do seu fogão.

Pausa para minha obra prima 



*Dica de cobertura*
2 tabletes de chocolate meio amargo
1 caixa de creme de leite
- Derreta o chocolate e adicione o creme de leite até que ele vire uma mistura cremosa e homogênea. Espalhe por cima do seu bolo depois de pronto.
Garanto que você nunca mais vai querer fazer outra receita de bolo de chocolate.




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